Щепа «Вишня» для копчения 500 г применяется для копчения продуктов , придает им своеобразный вкус, цвет и аромат.

Древесная натуральная щепа расфасована в упаковку по 500 г.

Произведена в России.

Преимущества щепы

• Может использоваться в термодымовых камерах или коптильнях.
• Не образует едкого дыма и копоти на поверхности копчености.
• Не имеет вредных примесей.
• Обладает антибактерицидным действием, увеличивает срок хранения продуктов.
• Способствует образованию корочки золотисто-коричневого цвета на поверхности мяса, рыбы, птицы.

Рекомендации по применению

Для копчения мяса, рыбы или птицы специальная подготовка щепы не требуется.