Горох «Авола» — раннеспелый лущильный сорт с крупными сочными плодами. Взрослое растение достигает высоты 70-75 см, в каждом стручке созревают 6-9 горошин. Горошек употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления супов, гарниров и консервирования.

Растение отличают высокая урожайность, неприхотливость, раннее созревание (от всходов до сбора урожая — 56-57 дней). Посев семян производят с конца апреля по конец мая в несколько приемов. Урожай собирают по мере созревания.